El mejoramiento continuo hace parte integral de nuestra política empresarial; y nuestra filosofía de la calidad se refleja en todos los procesos productivos y administrativos que emprendemos.

Mayagüez S.A. ostenta  los Sellos de Conformidad con Norma Técnica Colombiana para todos los tipos de azúcares y mieles que produce.
Es así como en Diciembre de 1996 le fue otorgado por parte del ICONTEC el certificado de aseguramiento de la calidad con base en la norma internacional NTC-ISO 9002/94 en lo que respecta a SIEMBRA, CULTIVO Y COSECHA DE CAÑA DE AZÚCAR Y FABRICACIÓN DE AZÚCAR GRANULADO DE CAÑA Y MIEL DE CAÑA, convirtiéndose en el único ingenio a nivel nacional que involucra todas las labores agrícolas en su sistema de calidad.

De igual forma, en Mayo de 2009 se obtuvo la Renovación del Certificado otorgado por ICONTEC del Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2008 - NTC-ISO 9001:2008. El Certificado SC 043-1 es aplicable a las siguientes actividaddes: Siembra, cultivo y cosecha de caña de azúcar, fabricación de azúcar granulado de caña y miel de caña. Fabricación de etanol anhidro y fabricación de compost.
Así mismo, el Certificado ISO 9002 versión 2000 nos respalda ante el mercado internacional.

El Aseguramiento de nuestros sistemas es una muestra de la calidad en nuestros procedimientos y aplicaciones tecnológicas, otro producto que en forma paralela al azúcar, obtiene nuestro grupo humano.
Su desarrollo profesional y personal hace parte del proceso de Aseguramiento de la Calidad y es punto fundamental para la fabricación de productos de excelente calidad.
Los logros alcanzados son el resultado de un trabajo conjunto, en donde la dirección, el compromiso y la organización hacen parte integral de nuestro desarrollo.